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Perché il raccolto cala dopo qualche anno

La maggior parte delle persone che iniziano con la coltivazione di ortaggi vive vere gioie nei primi anni. La prima lattuga del proprio giardino con pomodori e cetrioli, la prima sensazione di un vero raccolto, senza alcun additivo. E finalmente assaggiare i pomodori senza doverli lavare. Poi arriva il momento, solitamente già al terzo anno, in cui improvvisamente qualcosa non va più. I cetrioli si ammalano ogni anno come se fosse la prima volta. Il cavolo viene mangiato dai parassiti, anche se lo tratti esattamente come prima. Il terreno sembra stanco, i raccolti diminuiscono, anche se ci metti più impegno che mai.

Non è sfortuna. È un problema concreto e risolvibile, e quasi sempre ha la stessa origine. Se la stessa famiglia di piante viene piantata anno dopo anno nella stessa area di coltivazione, estrae in modo mirato determinati nutrienti dal terreno. Questo attira ogni anno gli stessi parassiti e agenti patogeni che si stabiliscono nel tuo terreno, perché trovano sempre lo stesso nutrimento. Questa stanchezza del suolo non è causata da una terra cattiva, ma da una pianificazione errata. Il problema è che all'inizio il problema non è visibile. Una volta che le malattie fastidiose sono presenti nel tuo terreno, possono rimanervi fino a 20 anni. E allora è molto probabile che tu abbandoni questo bellissimo hobby perché hai solo problemi.