Posizione per l'aiuola di ortaggi: valutare correttamente sole e terreno

Tanto sole: facile. Ora vediamo il terreno!

Naturalmente ci sono piante a cui piace più o meno sole: qui meno è l’eccezione.

Promuovere una crescita sana delle piante e garantire un raccolto abbondante dipende in gran parte dall’attività della vita del suolo. Il termine Living Soil indica l’importanza centrale della vita del suolo per mantenere e promuovere un mondo vegetale vario e produttivo.

Un piano di coltivazione sostenibile che tenga conto di rotazione delle colture, pause di coltivazione, consociazione, le giuste tempistiche e la rotazione annuale svolge un ruolo decisivo nel promuovere e mantenere un suolo vivo.

1. Determinare il tipo di terreno esistente

Non tutti i terreni sono uguali. Ecco come riconoscere il tipo di terreno e ottimizzarlo per la coltivazione di ortaggi.

Terreno sabbioso: leggero e ben drenante, ma povero di nutrienti e umidità. Consiglio: aggiungi compost e minerali argillosi per migliorare la ritenzione di acqua e nutrienti.

Terreno argilloso: pesante ma ricco di nutrienti. Tuttavia, tende al ristagno. Consiglio: allenta il terreno con sabbia o materiale organico.

Terreno humifero: ideale per la coltivazione di ortaggi perché è ricco di nutrienti e ben drenante. Consiglio: mantienilo umido e fertile con pacciamatura regolare e aggiunte di compost.

Quando crei nuove aree di coltivazione, determini tu stesso il tipo di terreno.

Riempire aiuole rialzate: primo strato: materiale grossolano come rami, rametti o cippato. Garantisce un buon drenaggio. Secondo strato: compost grossolano, sfalci d’erba o foglie per attirare la vita del suolo. Terzo strato: compost maturo o terriccio da giardino ricco di nutrienti per completare.

La Terra Preta, chiamata anche “terra nera”, è un terreno ricco di nutrienti composto da rifiuti organici, carbone vegetale e microrganismi efficaci. Puoi acquistare la Terra Preta già pronta o prepararla tu stesso. La produzione è laboriosa e il prodotto finito è tra le opzioni più costose. Ma è anche il terreno più adatto alle piante.

Il compost è economico e di solito privo di germi. Un’aiuola di compost è un modo semplice ed economico per creare un’area di coltivazione ricca di nutrienti. Il compost può anche essere prodotto molto facilmente accumulando il materiale vegetale a strati e rivoltandolo una o due volte l’anno.

Il pH del terreno influisce sull’assorbimento dei nutrienti delle tue piante: un pH neutro (6,0–7,0) è ideale per la maggior parte delle varietà di verdure. Consiglio: testa il pH con un kit di analisi del terreno e, se necessario, adattalo: troppo acido (pH < 6): aggiungi calce. Troppo basico (pH > 7): incorpora sostanze organiche acide come aghi o humus di corteccia.

Un terreno compattato impedisce alle radici di crescere e ostacola l’assorbimento dell’acqua.

Attrezzo sbagliato - Una forca da scavo rivolta il terreno.

Attrezzo giusto - Una broadfork allenta il terreno.

Essere profondamente fraintesi - o almeno totalmente sottovalutati.

Microrganismi nel terreno

I microrganismi nel terreno sono esseri viventi minuscoli ma estremamente importanti, che influenzano in modo decisivo la salute e la fertilità dei suoli. Anche se non sono visibili a occhio nudo, svolgono una vasta gamma di compiti che mantengono il terreno vivo e fertile.

Cosa sono i microrganismi?

Batteri - Sono gli abitanti del suolo più numerosi e scompongono la materia organica in nutrienti vitali come azoto, fosforo e potassio. Funghi - Formano reti estese che forniscono alle radici delle piante acqua e nutrienti. Particolarmente importanti sono i funghi micorrizici, che vivono in simbiosi con le piante. Attinomiceti - Questi batteri sono responsabili della decomposizione di sostanze organiche complesse come la cellulosa e conferiscono al terreno il suo caratteristico odore “terroso”. Protozoi e nematodi - Controllano le popolazioni batteriche e contribuiscono alla distribuzione dei nutrienti.

Perché i microrganismi sono importanti?

Ciclo dei nutrienti: i microrganismi scompongono la materia organica in nutrienti disponibili per le piante, contribuendo così alla fertilizzazione naturale. Miglioramento della struttura del terreno: grazie alla loro attività, formano aggregati stabili che migliorano la struttura del terreno e aumentano la capacità di trattenere acqua. Difesa dalle malattie: alcuni microrganismi agiscono come antagonisti naturali dei patogeni e proteggono le piante da parassiti e malattie. Simbiosi con le piante: i funghi micorrizici e i batteri fissatori di azoto (ad es. rizobi) entrano in simbiosi con le piante e migliorano notevolmente il loro apporto di nutrienti.

Evita l’uso di pesticidi ed erbicidi

I prodotti chimici per la protezione delle piante non distruggono solo i parassiti, ma anche i microrganismi utili e danneggiano in modo duraturo le acque sotterranee.

Nutrirli con sostanze organiche

Puoi concimare il terreno con compost e letame e coprirlo con residui vegetali e altro pacciame. Questo fornisce nutrimento ai microrganismi del suolo e aumenta la loro attività.

Lavora il terreno con delicatezza

Evita di scavare in profondità, perché ciò disturba la vita del suolo. Usa l’attrezzo giusto per allentare il terreno. Usa pacciame: attira anche i lombrichi.

Uso di microrganismi efficaci (EM)

Aggiungi semplicemente il prodotto, di solito liquido, all’acqua d’irrigazione. Le consociazioni di batteri e funghi utili costruiscono il terreno in modo mirato e migliorano l’apporto di nutrienti.

La maggior parte degli ortaggi ha bisogno di pieno sole. Mezz’ombra significa che la superficie riceve sole diretto solo per una parte della giornata, per esempio solo al mattino o solo al pomeriggio.

Secondo la banca dati delle piante di GrowSimply, questi ortaggi si adattano anche alla mezz’ombra: claytonia, crescione da giardino, insalata asiatica, rucola, valerianella, zenzero

Tra le erbe aromatiche sono: aglio orsino, alchemilla, cardamomo, cerfoglio, curcuma, levistico, melissa, menta piperita, prezzemolo, regina dei prati

Quante ore di sole servono a un’aiuola di ortaggi?

La maggior parte degli ortaggi ha bisogno di almeno cinque ore di sole diretto al giorno, gli ortaggi da frutto come pomodori, peperoni e cetrioli anche di più. Osserva la tua superficie in una giornata di sole e annota quando è al sole e quando all’ombra.

Come capisco che terreno ho?

Prendi una manciata di terra umida e rotolala tra le mani. Il terreno sabbioso si sbriciola e non si lascia modellare. Il terreno argilloso è liscio e appiccicoso e si può arrotolare a cilindro. Il terreno ricco di humus è scuro e friabile. Un’analisi del terreno in laboratorio ti dà certezza; mostra anche il pH e i nutrienti.

Quali ortaggi crescono all’ombra?

In piena ombra quasi nessun ortaggio cresce bene. Con troppa poca luce, inoltre, gli ortaggi a foglia accumulano più nitrati. Usa gli angoli ombreggiati piuttosto per erbe come prezzemolo, cerfoglio o menta, che si adattano alla mezz’ombra.

Devo vangare il terreno del mio orto?

No. Vangare in profondità disturba la vita del suolo. Allenta invece il terreno con una broadfork senza rivoltarlo e coprilo con la pacciamatura.