Die Gemüsefibel

Dein werbefreies Nachschlagewerk fürs Gärtnern — Pflanzen-Portraits, Garten-Wissen und wertvolle Tipps, geschrieben von Thomas und Sellerina.

Die Gemüsefibel ist das Nachschlagewerk von GrowSimply für den Gemüsegarten. Du findest hier Pflanzen-Porträts mit Aussaat, Pflege und Ernte, Grundlagen wie Fruchtfolge und Kompost und kurze Tipps für die aktuelle Jahreszeit, kostenlos, ohne Werbung und ohne Anmeldung. Wenn du nicht alles selbst im Kopf behalten willst, plant GrowSimply Fruchtfolge, Mischkultur und Aussaattermine für deinen Garten.

Pflanzen

Die Zuckerwurzel erfolgreich anbauen

Wie du die süße Zuckerwurzel erfolgreich im Garten kultivierst. Dieser Artikel zeigt dir alles, was du für eine reiche Ernte wissen musst.

Pflanzen

Baldrian erfolgreich im eigenen Garten anbauen

Wie du Baldrian erfolgreich kultivierst und das volle Aroma aus der Wurzel holst. Erfahre alles über den richtigen Standort und die Erntezeit.

Pflanzen

Großer Sauerampfer: So gelingt die Ernte voller Säure

Wie du den Geschmack von Großen Sauerampfer perfekt einfängst und ihn erfolgreich in deinem Garten kultivierst, erfährst du hier.

Pflanzen

Rotkohl erfolgreich anbauen und ernten

Wie gelingt dir der perfekte Rotkohl in deinem Garten? Erfahre alles über die richtige Pflege und wie du deine Ernte sicher bis in den Winter rettest.

Garten-Wissen

Ein Haufen aus dunklem, feuchtem Kompost mit sichtbaren Schichten aus verrottenden Pflanzenresten und Küchenabfällen.

Garten-Wissen

Kompost richtig anlegen

Erfahre, wie du einen Komposthaufen richtig aufbaust und pflegst. Von der Schichtung bis zum fertigen Ergebnis erhältst du alle nötigen Informationen.

Ein Gemüsebeet mit dunkler Erde zeigt verschiedene Anbauphasen im sanften Morgenlicht.

Garten-Wissen

Fruchtfolge im Gemüsebeet

Schütze deine Ernte vor Schädlingen wie Kohlfliegen und halte den Boden gesund durch einen systematischen Standortwechsel deiner Pflanzen.

Garten-Tipps

Nahaufnahme einer kräftigen Grünkohlpflanze im Garten mit großen, dunkelgrünen, krausen Blättern.

Garten-Tipps

Milder Grünkohl ohne Frost ernten

Wartest du noch auf den Frost oder erntest du schon? Erfahre, wie du durch die richtige Kälte ein wunderbares Aroma in deinen Blättern bekommst.

Einzelne Knoblauchzehen liegen neben einer ganzen Knolle auf feuchter, dunkler Gartenerde.

Garten-Tipps

Knoblauch im Sommer in einzelne Zehen teilen

Erntest du nur eine einzige große Knolle statt einzelner Zehen? Erfahre, wie du durch den richtigen Kältereiz deine Ernte sicherst.

Ein Set aus frischen Feldsalat-Jungpflanzen in einer Anzuchlschale mit feuchter Erde auf einem Fensterbrett.

Garten-Tipps

Wintererntetraum durch Feldsalat-Voranzucht im September

Du willst mitten im Winter frischen Salat direkt aus dem Beet genießen? Erfahre, wie du mit der richtigen Vorbereitung deine Ernte sicherst.

Mehrere reife rote und orangefarbene Paprikaschoten hängen an einem grünen Strauch im Garten.

Garten-Tipps

Süße Paprika vor dem Frost retten

Wenn die Nächte kühler werden, reifen deine Paprika nicht mehr am Strauch. Ernte große Früchte rechtzeitig und lass sie warm nachreifen.