Kompost richtig anlegen

Dein Komposthaufen braucht einen halbschattigen, windgeschützten Platz im Garten, an dem er direkt auf der Erde liegen kann. So finden Mikroorganismen und Regenwürmer ganz leicht den Weg hinein, um die Zersetzung zu übernehmen. Volle Sonne solltest du vermeiden, denn obwohl Hitze die Verrottung beschleunigen kann, verträgt der Kompost keine pralle Sonne. Für eine gute Belüftung von unten sorgt eine erste Schicht aus grobem Material wie Zweigen, Ästen oder Strauchschnitt. Du kannst einen offenen Haufen direkt am Boden errichten oder Behälter aus Drahtgeflecht, Holz, Paletten, Betonsteinen oder Steinquadern verwenden. Ein geschlossenes System mit einem Thermokomposter oder Schnellkomposter schützt vor Mäusen und Ratten und damit kannst du auch andere Materialen kompostieren. Bei der Nutzung mehrerer Behälter — ideal sind zwei bis drei — lässt sich der Kompost schrittweise weiterreichen. In einem Dual-Kammer-Modell wird eine befüllt, während die andere verrottet; ist eine Seite fertig zersetzt, wird sie geleert. Der Aufbau sollte immer schichtweise erfolgen: grüne Schicht aus stickstoffreichen Materialien, braune Schichten aus kohlenstoffreichen Stoffen und Strukturmaterialien wie Zweigen, wobei zwischen den Schichten Erde gestreut werden kann. In Schnellkompostern werden die Materialien in etwa gleich dicken Schichten aufgetürmt und mit Erde bestreut. Bei trockendem Material wir Laub, mischst du eine Schicht altes Laub mit einer Schicht frischem Rasenschnitt oder anderen grünen Gartenabfällen. Neue Haufen beginnen mit einer Basis aus grobem Material wie Zweigen und Ästen, über die eine dünne Schicht grünes Material gelegt wird. Ein Haufen sollte eine Mindestgröße von etwa 90 x 90 x 90 cm haben.

Dein Komposthaufen lebt von einem Gleichgewicht zwischen grünen Stoffen, die viel Stickstoff liefern, und braunen Materialien, die Kohlenstoff enthalten. Zu den grünen Komponenten gehören alle arten von Küchenabfällen, Rasenschnitt, Pflanzenstängel sowie Kaffeesatz und Papierfilter. Schnecken zerkleinern Küchenabfälle schneller als Würmer, weshalb sie ebenfalls auf den Kompost dürfen. Braune Stoffe wie trockenes Laub, Stroh, Zweige, Häckselgut, unbedrucktes Papier, Pappe oder Sägemehl dienen als Strukturmaterialien. Bei allen Materialien gilt: immer gleichmäßig und, wenn es geht, in Schichten aufbauen. Hornspäne können bei sehr holzigen Abfällen helfen, das Verhältnis gezielt zu steuern. Reifer Kompost, Tonmineralien, Gesteinsmehl oder Zeolith unterstützen die Prozesse zusätzlich; auch Pflanzenkohle lässt sich mit einem Volumenanteil von 5 bis 10 % beimischen. Bei Laub solltest du beachten, dass Walnuss-, Kastanien- oder Eichenlaub besonders viele Gerbstoffe enthält und daher über den Winter liegen bleiben sollte. Kot von deinen Tierischen Gartenbewohnern eignet sich sehr gut um reichhaltigen Komposst für deine Starkzeher herzustellen. Die Verarbeitung dauert aber etwas länger länger, bei regelmäßigen umsetzten kannst du etwa 12 Monate einplanen. Regelmäßiges Gießen mit Hefewasser, auf 10 Liter Wasser 3 EL Zucker und 1 EL Trockenhefe, hilft sehr dabei, den gesamten Prozess um ein Vielfaches zu beschleunigen. Auch EM (Effektive Mikroorganismen) können dabei helfen, den Prozess zu beschleunigen.

Du schützt deinen offenen Kompost vor Besuchern, die du dort lieber nicht hättest, indem du Fleisch, Fisch und Knochen konsequent draußen lässt. Diese Reste locken Wildtiere wie Waschbären, Mäuse und Ratten an. Auch Milchprodukte, Käse sowie Fette, Öle oder Schmalz sind weniger geeignet für deine Komposterde. Bei Pflanzenmaterial musst du genau hinschauen: Pflanzen mit bereits entwickelten Samen oder Wurzelunkräuter und Kartoffeln, die sich in der meist nicht heiß genug werdenden Umgebung wieder vermehren können. Auch kranke Pflanzen oder solche mit Schädlingsbefall sind ungeeignet, weil Krankheiten und Schädlinge überleben können. Bei Zitrusfrüchten, Apfel oder Bananenschalen solltest du darauf achten, dass diese aus Bio-Anbau stammen, da die Schalen oft gespritzt sind. Um Chemikalien und Druckfarben nicht in den Kompost zu bringen, vermeide behandeltes oder lackiertes Holz sowie bedrucktes Papier. Der Kot von Hunden oder Katzen ist aufgrund möglicher Krankheitsübertragungen für die Heimkompostierung nicht geeignet. In geschlossenen Kompostern, oft Schnellkomposter genannt, kannst du viele dieser Materialien in ausgeglichener Menge zu Braun und Grün kompostieren.

Dein Komposthaufen braucht Luft, genau wie du, damit die winzigen Helfer im Inneren fleißig weiterarbeiten können. Wenn du den Haufen regelmäßig wendest, bringst du Sauerstoff dorthin, wo er gebraucht wird, und verhinderst, dass das Material zu fest zusammengedrückt wird. Das Wenden verteilt auch die Hitze so, dass der heiße Kern nicht überhitzt, sondern die Wärme gleichmäßig nach außen wandert. Wenn dein Haufen zu nass ist, hilft das Umsetzen dabei, überschüssiges Wasser abfließen zu lassen und Lufttaschen wieder mit frischer Luft zu füllen. Ein gepflegter Haufen kann in drei bis fünf Monaten bereit sein, während ein ungestörter Haufen etwa ein Jahr braucht. Bei der Heißkompostierung liefert ein gut gepflegter Haufen bereits nach wenigen Wochen fertigen Kompost abhängig vom Material. Ein Schnellkomposter zeigt Ergebnisse am schnellsten. Die Häufigkeit des Wendens hängt von der Form deines Haufens, dem Verhältnis zwischen grünem und braunem Material sowie der Feuchtigkeit und Mikroorganismen und andere Kleinstlebewesen ab. Bei einem Kompostwender solltest du diesen zwei- bis dreimal pro Woche etwa 10 bis 20 Mal drehen. Ein offener Haufen sollte alle 2 bis 6 Monate gewendet werden. Die Feuchtigkeit sollte bei etwa 50 % liegen, wobei der Kompost wie ein ausgewürgter Schwamm wirken sollte und du ihn bei Bedarf vorsichtig mit Wasser nachgießen kannst. Bei der Heißkompostierung heizt sich ein neuer Haufen schnell auf und kühlt schon nach vier bis sieben Tagen wieder ab. Regelmäßiges Wenden in Abständen von ein bis drei Tagen hilft, den Prozess gleichmäßiger zu gestalten. In jedem Fall solltest du die Materialien mischen, für optimale Ergebnisse.

Kompost hat eine Schwäche. Er baut sich ab. Nach zwei bis drei Jahren ist der Humus, den du mühsam aufgebaut hast, größtenteils veratmet. Terra Preta löst genau dieses Problem. Terra Preta heißt „schwarze Erde". Der Begriff stammt aus dem Amazonasgebiet. Dort legten Menschen vor Jahrhunderten Böden an, die bis heute fruchtbar sind. Der Unterschied zu normalem Kompost ist ein einziger Zusatz: Pflanzenkohle. Pflanzenkohle ist verkohltes Holz oder Grünmaterial. Sie ist von Millionen winziger Poren durchzogen. Ein einziges Gramm bringt es dadurch auf mehrere hundert Quadratmeter innere Oberfläche. Diese Poren speichern Wasser und Nährstoffe und bieten Bodenbakterien Schutz. Anders als Kompost zersetzt sich Pflanzenkohle nicht. Sie bleibt Jahrhunderte im Boden. Vermische Grünes und Küchenabfälle mit Pflanzenkohle, Gesteinsmehl und Tonmehl(zb. Bentonit). Der Ton bindet Humus an sich und macht den Boden zu einem zweiten Nährstoffspeicher neben der Kohle. Gieße jede Schicht mit Effektiven Mikroorganismen oder mit Hefewasser, das lädt die Pflanzenkohle auf. Die anderen Schichten bleiben wie bisher.

Ein Haufen aus etwa 1 m³ (ca. 1 x 1 x 1 Meter) auf einem Platz mit Halbschatten und direktem Kontakt zum Mutterboden bildet die Basis für eine schnelle Heißrotte, bei der Unkrautsamen und Krankheitserreger durch Hitze abgetötet werden. Du schichtest etwa drei Teile braunes Material wie Stroh, Laub oder Holzhäcksel (keine ganzen Äste oder Zweige) auf einen Teil grünes Material wie Rasenschnitt, Küchenabfälle oder Mist, um ein Kohlenstoff-Stickstoff-Verhältnis von etwa 25:1 bis 30:1 zu erreichen. Jede Schicht muss so intensiv bewässert werden, dass sie sich wie ein gut ausgewürgter Schwamm anfühlt (Nutze Hefewasser oder Effektive Mikroorganismen). In den ersten fünf Tagen lässt du den Haufen unberührt, bevor du ihn regelmäßig umsetzt, indem du äußeres Material nach innen bringst und inneres nach außen, um die Belüftung sicherzustellen. Mit einem Einstichthermometer kontrollierst du die innere Hitze, wobei die Temperatur zwischen 55 °C und 65 °C sein sollte. Das Ziel ist, die Hitze unter 70 °C zu halten, darüber riskierst du ein Absterben nützlicher Mikroorganismen, was sich durch einen weißen Belag auf dem Haufen bemerkbar machen kann. Durch sehr regelmäßiges Umschichten von innen nach außen, alle 3-7 Tage, erhältst du in kürzester Zeit keimfreien Kompost. Je nach Intensität deiner Arbeit dauert der Prozess etwa 1 bis 3 Monate, bevor dein fertiger Kompost geerntet werden kann.

Dein Boden ist die Basis für gesunde Pflanzen und hohe Erträge. Du findest hier viel nützliches Wissen, um deinen Kompost selber herzustellen. Erstelle dir eine To-do Liste, z. B. „Gartenpflege“, und erstelle To-dos in den Intervallen, die du benötigst für die optimale Pflege deines Komposts.