Ekim takvimi 2026: hangi sebzeyi ne zaman ekersin

Pek çok bahçe sever her yıl yeni bir ekim takvimi satın alır – bahçe yılı boyunca yol gösterici olarak. Bu daha kolay da olabilir.

Bahçe yardımcısı olarak ücretsiz bir hesapla GrowSimply 2026 ekim takvimini ücretsiz kullanırsın ve takvim her zaman günceldir. Telefonunda, tabletinde veya bilgisayarında onu hep el altında tutarsın ve her yıl yenisini satın alman gerekmez. Bu sana yılda yaklaşık 30 € kazandırır.

Ekim takvimi, senin “zaman penceresi planın”dır: Ne zaman ön yetiştirme yapacağını, doğrudan ekim yapacağını veya dışarı dikeceğini gösterir. Bu, seni iki klasik hatadan korur: çok erken (soğuk, duraksama) veya çok geç (hasada kadar olgunlaşmama).

Ön yetiştirmede korunaklı başlarsın (pencere önü, soğuk yastık, sera) ve sonra dışarı dikersin. Doğrudan ekim şu demektir: tohumlar doğrudan yatağa. İkisinin de yeri var – önemli olan doğru zamanlamayı seçmendir.

✅ Ön yetiştirme

• Sıcağı seven bitkiler için avantaj
• Uzun ürünler için ideal
• Daha iyi hasatlar

✅ Doğrudan ekim

• Daha az emek
• İyi bir ekim yatağı çok önemlidir
• Eşit şekilde nemli tut

Bu genel bakış GrowSimply bitki veritabanından gelir ve Orta Avrupa’daki sebze yetiştiriciliği için geçerlidir. En erken tarihler çoğu zaman yalnızca bitki örtüsü, plastik tünel veya sera gibi bir korumayla başarılı olur. Bölgene ve mikroiklimine göre senin bahçende her şey birkaç hafta erken ya da geç başlar.

Ocak

• Ön yetiştirme: acı biber, alabaş, brokoli, karnabahar, marul, pak choi, sivri lahana
• Doğrudan ekim: bahçe teresi

Şubat

• Ön yetiştirme: baş lahana, brokoli, dolmalık biber, kırmızı lahana, marul, patlıcan, sivri lahana, soğan
• Doğrudan ekim: bahçe teresi, havuç, kuzu marulu, kış semizotu, pastırnak, turp, ıspanak
• Dikim: alabaş, karnabahar, marul, pak choi

Mart

• Ön yetiştirme: bamya, brokoli, Brüksel lahanası, domates, karnabahar, kereviz kökü, kırmızı lahana, pırasa, sap kereviz, sivri lahana, soğan, su ıspanağı, yumrulu rezene
• Doğrudan ekim: Asya salatası, bahçe teresi, bakla, bezelye, havuç, kara kök, kuzu marulu, kök maydanoz, kış semizotu, may turpu, pastırnak, roka, taze soğan, turp, yem şalgamı
• Dikim: baş lahana, brokoli, karnabahar, marul, sivri lahana, soğan
• Toprağa yerleştirme (yumru, diş, fide): sarımsak

Nisan

• Ön yetiştirme: alabaş, bamya, baş lahana, brokoli, Butter lahanası, kabak, kalettes, kara lahana, karnabahar, kavun, kırmızı lahana, marul, radicchio, sakız kabağı, salatalık, sivri lahana, su ıspanağı, süs lahanası, Zuckerhut hindibası, şeker mısır
• Doğrudan ekim: bakla, bezelye, havuç, hindiba, kara kök, kök maydanoz, kırmızı pancar, may turpu, pastırnak, pazı, sonbahar şalgamı, taze soğan, turp, yem şalgamı, yulaf kökü
• Dikim: brokoli, kırmızı lahana, sivri lahana, soğan
• Toprağa yerleştirme (yumru, diş, fide): patates, sarımsak, zencefil, şeker kökü

Mayıs

• Ön yetiştirme: alabaş, bamya, brokoli, Butter lahanası, karnabahar, marul, radicchio, sakız kabağı, su ıspanağı, Zuckerhut hindibası, Çin lahanası
• Doğrudan ekim: Asya salatası, bahçe teresi, beyaz turp, havuç, hindiba, kırmızı pancar, latin çiçeği, may turpu, pazı, sonbahar şalgamı, sırık fasulyesi, taze soğan, turp, yem şalgamı, yulaf kökü, çalı fasulyesi, ıspanak
• Dikim: acı biber, alabaş, bamya, baş lahana, brokoli, Brüksel lahanası, Butter lahanası, dolmalık biber, domates, kabak, kalettes, kara lahana, karnabahar, kavun, kereviz kökü, kırmızı lahana, marul, patlıcan, pırasa, radicchio, sakız kabağı, salatalık, sap kereviz, sivri lahana, su ıspanağı, süs lahanası, yumrulu rezene, Zuckerhut hindibası, şeker mısır
• Toprağa yerleştirme (yumru, diş, fide): chayote kabağı, patates, tatlı patates, yacon, zencefil, şeker kökü

Haziran

• Ön yetiştirme: Butter lahanası, kış endiviyesi, marul, radicchio, su ıspanağı, Çin lahanası
• Doğrudan ekim: Asya salatası, bahçe teresi, beyaz turp, havuç, kuzu marulu, kırmızı pancar, latin çiçeği, pazı, sırık fasulyesi, taze soğan, turp, çalı fasulyesi, ıspanak
• Dikim: alabaş, bamya, brokoli, Butter lahanası, karnabahar, kırmızı lahana, marul, radicchio, sakız kabağı, sivri lahana, su ıspanağı, Zuckerhut hindibası, Çin lahanası
• Toprağa yerleştirme (yumru, diş, fide): yacon

Temmuz

• Ön yetiştirme: alabaş, kış endiviyesi, radicchio, Zuckerhut hindibası, Çin lahanası
• Doğrudan ekim: Asya salatası, bahçe teresi, beyaz turp, havuç, kuzu marulu, kırmızı pancar, pazı, sırık fasulyesi, taze soğan, turp, çalı fasulyesi, ıspanak
• Dikim: bamya, brokoli, Butter lahanası, karnabahar, kış endiviyesi, marul, radicchio, su ıspanağı, Çin lahanası

Ağustos

• Ön yetiştirme: alabaş, marul, pak choi, Zuckerhut hindibası
• Doğrudan ekim: Asya salatası, bahçe teresi, bakla, beyaz turp, bezelye, kuzu marulu, kırmızı pancar, kış semizotu, pazı, roka, sonbahar şalgamı, taze soğan, turp, yem şalgamı, ıspanak
• Dikim: alabaş, kış endiviyesi, radicchio, su ıspanağı, Zuckerhut hindibası, Çin lahanası

Eylül

• Ön yetiştirme: alabaş, marul, pak choi
• Doğrudan ekim: Asya salatası, bahçe teresi, bakla, bezelye, kuzu marulu, kış semizotu, roka, sonbahar şalgamı, turp, yem şalgamı, ıspanak
• Dikim: alabaş, marul, pak choi, Zuckerhut hindibası
• Toprağa yerleştirme (yumru, diş, fide): sarımsak

Ekim

• Ön yetiştirme: pak choi
• Doğrudan ekim: Asya salatası, kuzu marulu, kış semizotu, roka, turp, ıspanak
• Dikim: alabaş, marul, pak choi
• Toprağa yerleştirme (yumru, diş, fide): sarımsak

Kasım

• Doğrudan ekim: kış semizotu
• Dikim: pak choi

Aralık

• Ön yetiştirme: karnabahar

Pek çok kişi, geç gece donları mümkün olduğu için hassas ürünlerle Mayıs ortasındaki Buz Azizleri’nden sonrasına kadar bekler. Senin için bu şu anlama gelir: sıcağı seven ürünleri (ör. domates, salatalık) çok erken strese sokmak yerine güvenle dikmek daha iyidir.

Yükseltilmiş yatak, düz bir yataktan genellikle daha hızlı ısınır. Sera, açık alandan daha erken başlar. Ve gölgeli bir bahçe, korunaklı bir iç avludan daha geç başlar. Ekim takvimini temel al ve onu bireysel ihtiyaçlarına göre uyarl.

Ekim takvimi, bahçe yılı boyunca yol göstericindir. Zamanlamada sana güven verir ve ekim, dikim ve hasadı çok daha az stresli hale getirir. Dijital kullandığında, “kağıt” olmaktan çıkar ve gerçek bir yol arkadaşına dönüşür.

Şubat ayında ne ekebilirim?

Şubatta çoğunlukla içeride ön yetiştirme yaparsın: dolmalık biber ve patlıcanın uzun bir başlangıç süresine ihtiyacı vardır; brokoli, baş lahana, kırmızı lahana ve sivri lahana gibi lahanalar ile marul ve soğan da bunlara dahildir. Doğrudan tarha yalnızca ıspanak, kuzu marulu, kış semizotu, turp, havuç ve pastırnak gibi dayanıklı ürünler girer – o da ancak toprak artık donmuş değilse. Bitki örtüsü çimlenmeye yardımcı olur.

Domates ve biberin ön yetiştirmesini ne zaman yaparım?

Biberi şubatta, domatesi martta ön yetiştirirsin. İkisi de çimlenmek için çok sıcaklığa ihtiyaç duyar ve dona dayanamadıkları için ancak Mayıs ortasındaki Buz Azizleri’nden sonra tarha dikilir.

Fidelerim neden uzun ve ince oluyor?

Uzun, ince ve soluk fideler, bulundukları sıcaklığa göre çok az ışık alır. Fide viyollerini en aydınlık pencerenin önüne koy, doğrudan kaloriferin üstüne değil. Şubat ve martta gün ışığı çoğu zaman yetmez; o zaman bir bitki lambası ya da biraz daha geç başlamak yardımcı olur.

Yaz sonunda ve sonbaharda ne ekerim?

Ağustostan itibaren kış sebzeleri için ikinci ekim dönemi başlar: kuzu marulu, ıspanak, kış semizotu, roka ve Asya salatalarını şimdi doğrudan tarha ekersin, son bir hasat için de turp. Sarımsağı eylül ve ekimde dikersin.

Ekim takvimi PDF olarak da var mı?

Basılı bir takvimi ya da PDF’i her yıl yeniden edinmen gerekir. Bahçe yardımcısı olarak ücretsiz bir hesapla GrowSimply’nin dijital ekim takvimi her zaman içinde bulunduğun yıla ayarlıdır ve telefonunda, tabletinde ve bilgisayarında el altındadır.