Obszar tematyczny Porady ogrodnicze

Uratuj słodką paprykę przed przymrozkami

Jeśli noce staną się chłodniejsze niż dziesięć stopni, stracisz swoje ostatnie zbiory na krzaku.

Sellerina 1 min czytania Zaktualizowano dnia 15 września 2026

Thomas i Sellerina · Uzupełnione przez społeczność

Krótko mówiąc

Zbierz każdy owoc w pełnej wielkości i z pierwszymi kolorami, zanim uderzy mróz. Połóż je pojedynczo na ciepłym parapecie, ponieważ w lodówce papryka traci swój aromat i witaminy.

Kilka dojrzałych czerwonych i pomarańczowych papryczek wisi na zielonym krzewie w ogrodzie.

Ratuj słodką paprykę

Zbierz swoją ostatnią paprykę przed pierwszą mroźną nocą. Gdy noce stają się chłodniejsze niż około dziesięć stopni, roślina przestaje rozkładać swoją zieleń i pozostaje uparcie zielona, dopóki nie dopadnie jej mróz. Stracisz każdy owoc wraz z rośliną, jeśli we wrześniu będziesz bezskutecznie czekać na czerwony kolor na krzaku. Jej wewnętrzny silnik, gaz dojrzewający, działa bowiem tylko w cieple i napędza proces dojrzewania nawet bez krzaka przy temperaturze od osiemnastu do dwudziestu dwóch stopni. Czerwona i zielona to ten sam owoc, przy czym czerwona mogła po prostu dojrzewać dłużej i dlatego jest słodsza. Dlatego zbierz każdy owoc, który osiągnął już pełną wielkość i wykazuje pierwsze tony kolorów, zanim uderzy mróz. Połóż je pojedynczo na parapecie w ciepłym pokoju. Jeśli zamiast tego zamkniesz je w lodówce, papryka jako karę straci swój aromat i witaminy. Całkowicie zielone, małe owoce nie dojrzeją już więcej, dlatego najlepiej zjeść je od razu. Czerwony owoc zawiera około 140 miligramów witaminy C na 100 gramów, co jest większą ilością, niż dorosły człowiek potrzebuje dziennie.

Filmy otwierają się w nowej karcie u danego dostawcy. Obowiązują tam jego zasady ochrony prywatności.

Wpisy od przyjaciół ogrodu

Masz z tym własne doświadczenia? Dopisz je — razem sprawimy, że ten artykuł będzie lepszy.

Nie masz jeszcze pseudonimu. Możesz go ustawić na swoim koncie.

Znasz się na tym? Zaloguj się, aby dodać tutaj swoją wiedzę.

0 / 1500
Dziękujemy! Twój wpis jest teraz w trakcie sprawdzania. Gdy tylko zostanie zatwierdzony, otrzymasz e-mail.
Dziękujemy, przyjrzymy się temu.

Nie potrzebujesz list z przypomnieniami — GrowSimply dodaje odpowiednie kroki we właściwym czasie do Twojej listy zadań.

Poradnik warzywny jest bezpłatny — kalendarz siewu i przepisy są również dostępne bezpłatnie z kontem. Za GrowSimply stoją lata rozwoju i wysokie koszty utrzymania. Ale świadomie zrezygnowano z reklam. Nie ma też śledzenia. Jeśli ten projekt Ci pomaga, wesprzyj go teraz — aby tak pozostało.

Proste i w 100% poprawne. Z GrowSimply!

Przewodnik wyjaśnia rzemiosło. Dzięki GrowSimply możesz je zastosować. Otrzymasz osobisty plan upraw z odpowiednimi oknami czasowymi dla swojej lokalizacji (z danymi pogodowymi dokładnymi do kodu pocztowego), będziesz mógł realizować zrównoważone planowanie poprzez przestrzeganie płodozmianu, a nawet otrzymasz rekomendacje dotyczące dobrych sąsiadów. Aby nic nie umknęło twojej uwadze, zadania zawsze otrzymujesz o właściwej porze. GrowSimply chce być jedyną aplikacją, jakiej potrzebujesz – bez reklam i śledzenia.